南北緯37度空間遊走

哇！陳文茜大變身 9個月甩20公斤

【聯合晚報╱記者陳志平/台北報導】
2011.06.23

過去在螢光幕上總是有點福態貴婦樣的陳文茜，最近強打節目新專題，不少人發現她彷彿大變身，不只臉小了一大號，身材更是判若兩人。事實上，從去年8月31日起，陳文茜低調展開減肥大戰，9個月下來已減掉20公斤，硬是讓身材如時光倒流，由73公斤「腹婆」，變回14年前自美返台時的53公斤「妖姬」。

陳文茜從小被稱是「含著糖睡覺」，常自嘲自己三天沒吃甜點就會得躁鬱症。但自下定決心減肥開始就完全戒掉甜點，唯一「一口」破戒，在日前趙少康的生日宴會上。甜食說斷就斷，「沒有分號沒有逗號」，趙少康這樣形容後下了結論：「這個女人真的惹不起」。

戒吃甜食有助維持身材，但減肥這麼成功，什麼「撇步」大家都在問。陳文茜公開她的秘訣：早餐喝流質食物，中午隨意吃，晚餐則吃「貴人」台北市長郝龍斌提供的菜單秘方。

早餐喝流質食物 加一杯零脂拿鐵
陳文茜說，她的流質早餐，通常是混搭芽菜及多種水果的精力湯，之後加一杯零脂星巴克拿鐵。精力湯作法是前國安會秘書長蘇起太太陳月卿教的，有各種口味好喝得不得了；喝咖啡有助消化排便，則是前名嘴黃智賢轉行鑽研中醫後傳授的心得。

火龍果、芭樂、蕃茄、筍 晚餐可以吃到飽
陳文茜說，去年她為花博深入報導，為了回報，食品科學出身的郝龍斌提供她減肥晚餐的食譜，內容只有簡單四個選項：筍、芭樂、蕃茄、火龍果，可以配搭也可以單吃，而且任由吃到飽。

靠這樣的晚餐，陳文茜體重一路往下掉，從去年8月31日開始減肥時的73公斤，去年底已瘦到61公斤，等到今年大家在電視上發現她變成瓜子臉，陳文茜已整整瘦了20公斤，讓前助理驚嘆，「背後看，根本認不出是陳文茜！」

向來愛好美食，陳文茜卻能下定決心減肥，另一個「貴人」是她的舅舅。舅舅看她胖到連原來纖細的小腿都腫起來，擔心她因此早死，去年硬是把她帶到外婆墳前承諾一定要減肥。陳文茜說，她由外婆養大，舅舅是外婆外最疼她的人，她在兩人面前許諾，決定減肥就不回頭。

選在「戊戌政變」日展開減肥作戰，「百日維新」已見成效。看著自己16年前穿短裙馬靴的苗條舊照，陳文茜說，今年夏天她要穿回迷你裙。

每個人增重的理由各異，所以減肥的方法也應各有不同，我很清楚若自己的體重失控百分百是因為餅乾、甜食吃的太放縱，這時候就會自我節制稍微控制一陣子，也從未使用過激烈的減重方式，所以不會有瞬間復胖的可能性，但最近發現儘管體重在合理範圍內，年紀大了肌膚彈性也跟著疲乏，這部分本應靠運動來改善，但我個人非常討厭運動，任何會流汗的活動我一概謝絕，所以這個部分還在糾結中...

相較於對體重的斤斤計較，我倒是比較在乎我臉部線條，這部分就暫交由美容師的按摩手技來擋一下，等垮得更嚴重的時候再來積極思考退路。

就算不在乎體重議題，但看到陳文茜成功減重20公斤的新聞還是忍不住點擊閱讀，結果果然是篇對我幫助不大的文章，因為所謂晚餐吃到飽的四種高纖蔬果，在韓國連最基本的番茄都貴到我常買不下手，其他的就更不用想，另外芭樂連看都沒看過....

再來就是精力湯的部分，我每天早上的課得連上四個鐘頭到下午一點才下課，平常吃麵包、豆漿跟水果的基本早餐都常讓我在十一點多開始有快餓昏的飢餓感，要是光喝精力湯應該會有痛不欲生的痛苦感，所以實施的可能性判斷為零。

最後最後，終於讓我找到可能對我有幫助的點，那就是號稱能幫助排便的星巴克零脂咖啡....

可惜蒼天弄人，我家附近就是沒有星巴克，而且就算有星巴克也沒零脂拿鐵!!

某天巴著電視機看電視廣告時留意到強調使用阿拉比卡原豆與無脂肪的牛奶製成，由金泰熙與姜東元共同代言的FRENCH CAFE即溶咖啡粉，當下就覺得找到了替代品。

原先擔心零脂奶精的香氣不足，但這幾天喝下來覺得味道跟其他使用全脂奶精粉的即溶咖啡相比並不會有明顯的弱差，但終究還是即溶咖啡不能太要求，再來就是那超實惠的售價，這款咖啡有分20入、50入、100入及180入四種大小，換算下來平均一杯3合1即溶咖啡粉的售價約台幣3~4元。

最近經濟不景氣，大家生活壓力也不小，就算星巴克在美國是所謂藍領咖啡，一飄洋過海到台灣馬上變身白領咖啡...每天來上一杯想想似乎也頗奢侈。

雖說如此我還是每天跑咖啡廳吃下午茶，原因是我家目前還沒書桌、餐桌，最近做甚麼都得盤腿坐在地板上，每天都腰酸背痛腳發麻....

至於喝咖啡刺激排便的傳聞，我個人羞於超頑強的腸道機能無法證實，嗜喝咖啡又不介意飲用即溶咖啡的人可以考慮用這款即溶咖啡來平均一下咖啡開銷也平衡一下脂肪的攝取量。