P2263441.JPG P2263435.JPG P2263432.JPG P2263437.JPG

因為這家三清洞麵疙瘩振興了這條街,你有聽說過這個故事嗎??

當初『三清洞麵疙瘩』開張後贏得大眾的好評,慕名而來的人越來越多,其他業主看準商機也慢慢搬過來,成就了今天的三清洞。

『三清洞麵疙瘩』的湯頭以小魚熬製的魚湯打底,放入麵疙瘩及蛤蠣、馬鈴薯、南瓜、洋蔥等材料,味道很鮮甜。

一人份的麵疙瘩用碗盛裝,兩人份則用小缸裝了端上來,我們點了兩人份的麵疙瘩,看著滿滿的一缸麵疙瘩心裡不禁興起疑問,那三人份怎麼辦??

『三清洞麵疙瘩』的煎餅類也很受歡迎,很想嘗試,但是擔心根本吃不完那一小罈麵疙瘩,參考其他桌用餐客人除了小團體外兩人同行的人的都沒有點煎餅,看來份量真的不算少,所以下次再點綠豆煎餅或馬鈴薯煎餅來品味品味一番。

有點可惜,用餐時應該努力加飯食的,因為我們兩個人看完電影後肚子也餓了......

他們家的蘿蔔葉泡菜味道相當不錯,沒想到原來蘿蔔葉也能拿來做成醃製料理,是繼豆渣之後廢物利用再發現。

『三清洞麵疙瘩』門庭若市,內部應該至少有五十張餐桌,但我們還是排隊等了一下才得以入場,門口甚至還有專門指揮客人停車的大叔,餐廳也有專屬停車場,雖然只是賣麵疙瘩,人家生意做很大喔!!

小時候很常吃到手工現做的麵疙瘩,台式麵疙瘩有兩種,一種是以麵糰揉製類似韓國的麵片,另一種則是水分含量較高的麵粉漿,我比較常吃的就是後者,且湯汁都很濃稠,所以在韓國吃到清淡卻美味的湯汁時忍不住做了比較,原來湯汁要美味的秘訣不是一定要勾芡。

P2263440.JPG 

 

以下文字與圖片取自韓國觀光公社網站

8.jpg 

9.jpg 10.jpg

 

傳統韓屋與摩登藝術相遇的異色街道

三清洞是首爾內充滿獨特風味的街道之一。左右座落有朝鮮時代王族居住的景福宮與別宮之昌德宮,北有青瓦台,南有仁寺洞,為首爾區內風水最佳的地點之一。自古山水相伴,自然景觀優美,山明水秀,居住在此的人們也人品優良,因而此地被‘三清洞’。

仍保留著古色古香傳統韓屋的三清洞路
三清洞出名的理由就是北村韓屋村。三清洞從前另一個名字就是‘北村’,指的是都城北部區域。這裡是朝鮮時代上流階級居住的地方,韓屋也有悠久的歷史。位在繁華都市中,充滿古時傳統風味且典雅高貴的韓屋是北村一帶獨特的魅力之一。也因此許多藝術家或對文化藝術感興趣的人都喜歡到此一遊,最近許多外觀仍保持著韓屋傳統面貌,內部改造為具有現代感的藝廊、餐廳、咖啡廳、餐廳、時尚流行小店等的各種特色店家也越來越多,三清洞路也因此逐漸出名且成為大家約會散心的新場所。

獨具一格的咖啡廳與充滿個性設計的時尚小店
三清洞不僅因為傳統韓屋而出名,在韓屋面貌中又帶點現代感,位於大街小巷內的特色咖啡廳與藝廊等也是三清洞受歡迎的原因之一。在三清洞街頭,光是別地方沒有的異色博物館就有超過40多個,除了有能觀賞到韓國及世界各地藝術作品的多功能藝廊外,還有許多歐式露天咖啡廳或各種別具特色的時尚小店。連接三清洞的花開路上也有許多深受歡迎且設計獨特的時尚雜貨小店。
三清洞的購物街道與其他典型的購物街不同的是,這裡有著屬於自己風格且各種不同特色小店,和繁華街頭比起來,三清洞充滿著輕鬆、休憩且自由的氣息,帶給觀光客們一個幽靜並南以忘懷的回憶。

 

當地交通 
 
1.地下鐵5號線光化門2號出口處 → 搭乘鐘路11號小巴士 → 三清派出所前下車,即三清洞街入口。
2.地下鐵3號線景福宮站5號出口處 → 步行經過光化門,沿景福宮牆邊路走 → 可看見標示著三清洞街起點的路標(約需10~15分鐘)。
arrow
arrow
    全站熱搜
    創作者介紹
    創作者 blissphobia 的頭像
    blissphobia

    南北緯37度空間遊走

    blissphobia 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()