南北緯37度空間遊走

火龍果果肉內的黑籽能刺激腸壁絨毛蠕動，對付輕微便秘有適當幫助，但對我的功效不太明顯，所以我會再加上果膠及纖維同樣豐富的蘋果與優酪乳及寡糖一起打成果汁來飲用。

火龍果優酪乳是被我拿來對付頑強腸道的致勝武器，但都是在情況真的很危急時(例如超過一星期未見黃金先生)，而且我通常不會連續飲用超過兩天，因為第三天起我的腸胃又開始對它沒任何反應....

腸道功能正常的人只用火龍果打優酪乳效果應該就不錯。

白肉火龍果的草腥味比較重，紅肉火龍果甜度較高但打果汁顏色太鮮豔有點噁心....而白肉火龍果的草腥味可以利用優酪乳來修飾，而甜度方便可以依靠蘋果及果寡糖來補強，所以我個人偏好白肉火龍果!!(夫人則明顯偏愛紅肉火龍果更多)

火龍果又稱紅龍果、仙蜜果，屬於仙人掌科植物，原產於墨西哥及中美洲地區。 

常見的火龍果有紅皮白肉及紅皮紅肉兩種。白肉火龍果的果實較大，常呈橢圓狀；紅肉火龍果的果實相對較圓，甜度也較高。不管是紅肉或白肉火龍果，果肉裡都鑲滿黑芝麻般大小的種子。另外，還有黃皮白肉的黃龍果。 每年5到11月為火龍果產季，產期頗長。由於對土壤適應力強，病蟲害少，火龍果栽培過程中的農藥用量也相對少。 


果膠水分多預防青春痘
一般人以為火龍果的屬性偏寒涼，其實，水果因為有甜味，性味通常較偏甘、平。不過，因為火龍果含有果膠，切開後有黏滑的液體，多吃可以幫助腸子蠕動，有健胃整腸的功效；也因為有果膠，有人吃多了會腹瀉，自然覺得火龍果的作用較寒涼。 
果膠不只能健胃整腸、幫助消化，還有潤澤皮膚的功效，加上火龍果水分多，吃了不會上火，還能預防青春痘。另外，對於想減肥或怕胖的女性，火龍果糖分、熱量相對較低，吃了比較不會胖，糖尿病患也可以適量食用。 


含鎂降焦慮但經期少吃 
至於火氣較大，或是平日容易煩躁不安、情緒不太穩定的人，火龍果裡的礦物質鎂含量不少，有助安定情緒、減輕焦慮，對入睡也有幫助。 雖然火龍果有這麼多好處，但月經期間最好暫時不要食用，有經前症候群、特別是容易拉肚子的人，也要避免。 


芝麻般黑籽助腸胃蠕動 
火龍果甜度較低，在同等熱量的情況下，火龍果的份量較多，加上它的水分含量高，想控制體重的人，是很不錯的選擇。 
除了多水分，火龍果的膳食纖維含量也很豐富，果肉裡有如芝麻般的籽，也有助腸胃蠕動。 
值得一提的是，火龍果含膠質，水溶性纖維含量也特別多，下肚後不只易有飽足感，還有助膽固醇降低、油脂吸收，延緩血糖上升速度。 


花青素護眼紅肉含量較多 
紅肉火龍果含花青素，下肚後可能讓「便便」染紅，這是天然植物色素進入人體後的正常現象，不必擔憂。相較之下，白肉火龍果的花青素含量就沒這麼多。花青素不只是一種「護目」成分，對視力有幫助，還有抗氧化功效，能防癌。