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每天採買食物，上星期總計花了130元左右.....不善烹飪又只煮給自己吃，非常不划算!!
還得自己親自下廚沾染油煙，看來得恢復外食習慣，省得聞完油煙後傷胃口。
今天拿出一片去骨雞腿肉放入加了蒜片、薑片、高湯塊的熱水裡小煮一下，後以冷水沖洗撥絲備用。
以辣椒、洋蔥拌炒豬絞肉再以醬油去壓肉腥味，再煎顆荷包蛋。
全部疊在一起就成了怪味雞肉飯.....
雖然組合怪了點但還滿合口味的，哈哈。
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- Jun 16 Wed 2010 01:49
煮食記.怪味雞肉飯
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