南北緯37度空間遊走

我家夫人對酪梨的喜愛達到令人髮指的地步，譬如買回整箱酪梨然後事先去籽去皮，以保鮮膜逐一分裝然後擺進冰箱霸占整個冷凍室，每天早上拿些冷凍酪梨丟進果汁機再倒些蜂蜜跟牛奶打壺酪梨牛奶，然後逼全家人各來上一杯，我想我之後能堅持不吃冰冷食物，有大部分原因是為了逃避飲用酪梨牛奶。

其實酪梨牛奶並不難喝，尤其在蜂蜜的幫助下可以稱得上美味，只是酪梨有種油脂非常豐富的膩人口感.....讓我不太享受。

不過在超市看到酪梨時突然想起每天夫人送上的酪梨牛奶很是想念，是想念夫人還是只要張嘴就有東西吃的生活??

買了幾顆酪梨回家擺著等綠皮轉紫，把酪梨跟洋蔥以一定比例拌勻後滴入抗氧化的檸檬汁，當土司抹醬。

加上其他食材讓酪梨的味道不被凸顯出來卻又能攝取到酪梨的營養。

澳洲家庭為小孩準備的午餐通常很偷懶，只抹花生醬的三明治就能打發一頓，了不起就是酪梨切片後夾上一片土司用起司成了所謂酪梨起司三明治.......

哪像我為了滿足私慾又是水煮蛋、又夾入油煎胡椒大蒜鹽醃製的雞腿肉、又是萵苣番茄般費工。

因為早餐時間吃得不夠飽，通常得準備點心到學校，我習慣前一晚準備三明治，擺進冰箱然後隔天帶到學校等到休息時間三明治剛好也回溫可入口。