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周末沒出門採買,食物櫃裡擺滿備用的醬料及乾貨,沒有食材還是"巧婦難為無米之炊"....

光想要不要出門就猶豫的頭快爆,乾脆把冰箱先清空再說吧。

之前做越南米紙春捲剩了些鳳梨切片,又剛好有青蔥,房東有剛好有烤肉竹籤,也剛好有去骨雞腿肉....那就把雞肉醃製一會兒,用烤箱取代炭火偷懶做烤雞串,但新手上路不小心把雞肉串烘烤太久,雞肉縮水得有點小!!

再配上一向厭惡的番茄炒飯來當晚餐,再次感嘆....人真的會改變,以前我最痛恨番茄炒飯,屬於番茄炒飯一上桌馬上都壓抑脾氣避免翻桌的厭惡等級,但還是會罷吃。

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