南北緯37度空間遊走

延世韓語課程上午課程從早上九點到下午一點，班上同學習慣第二節下課就跑去學生食堂搶食物.....不然第三節課開始會聽到此起彼落的交響樂奏起，連我的肚子也三不五時湊上一腳。

法國同學也說，想不到光坐在教室裡只動嘴巴跟手指頭也能讓肚子這麼飢餓!!

我也有同感，因為十一點就算剛吃完一條海苔飯捲、一份熱狗麵包或一袋十入的小蜂蜜麵包，當天課程結束時還是有快餓昏的感覺，換算下來平均兩個小時要補充一次熱量，否則會有自己好可憐好可憐的錯覺。

而且對路邊的甜食也完全沒有招架能力........

很多時候會在吃下午茶後順便買晚餐回家，可是今天回家時阻止自己採買晚餐，因為冰箱裡食材已經呈現爆炸現象。

我對食物保鮮的概念有點薄弱，動手烹煮的次數也不多，卻又總是採買過量，食物總被我擺到爛、發芽、酸敗，改天po上我可愛的新寵物"發芽洋蔥"來亮相。

每次去樂天超市買生鮮食品，跟他們要五百克，他們每次都會不小心給我差不多一公斤，雖然可以嚴正拒絕，但我韓語能力還不到能正確表達意見的程度，所以都默默接受。

我思考很久到底甚麼是消耗豬肉片最快速的方法，最後決定就做豬肉捲，份量太多擺冷凍保存當冷凍食品也方便。

今天做了兩道不同的豬肉捲，第一道是詹姆士在節目上示範過的泡菜豬肉捲，另一道則是常見的金針菇捲。

金針菇捲以從台灣夾帶入境的烤肉醬來調味，是家家戶戶熟悉的味道。

泡菜豬肉捲裡的起司也中和泡菜的酸味，味道也不錯，只是不小心把豬肉捲捲太厚，為了煎熟豬肉捲讓豬肉老得太柴.....有點小失敗。

下次再動手作豬肉捲時會記得別貪心包入太多的內餡讓肉捲太多層....

日本同學說:Gemma的三餐都吃得很健康，有肉有菜相當均衡，只是每天都會來杯熱可可又來些不健康高油高糖的甜點，這似乎有悖飲食原則!!

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我就是沒辦法拔光我的甜牙齒ㄚ!!