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周末跟本壘板到梨花大學逛街,順便熟悉熟悉環境,已經好久沒來梨花大學女人街商圈.....
天氣冷,兩個人購物慾大減,乾脆找家餐廳吃烤肉。
這家餐廳賣的烤五花肉很特別,聽說是新型BBQ風烤肉,由店家先行將整條豬五花肉燒烤一遍,再依照客人人數將五花肉秤重厚切端上桌,跟一般常見以生五花肉片直接燒烤的方式不一樣。
這家的烤五花肉肉質非常嫩,包裹上生菜與辣味蔥絲入口,一咬就斷,與普通口感較韌的五花肉大不同。
這頓飯我吃得很高興,覺得相當適合台灣人口味,餐廳主要客群多為學生組群,而且一位難求,但本壘板吃得有點意興闌珊,看來本壘板也老了,不太能接受新事物....
即便如此我們還是又加點了一人份,真的好好吃,大推!!
在韓國吃燒肉,都是套餐模式居多,所以點了兩人份的烤五花肉,也會一併送上一鍋熱湯、涼拌蔥絲、生菜、沾醬及小菜。
熱湯以韓式味增湯為主,但像這家餐廳給的就是老泡菜湯,所以沒有一定的規則。
但....白飯絕對是要另外加點的喔!!
有些人吃烤肉不喜歡配白飯,但沒有白飯不會有飽足感........
備註:燒烤、火鍋類必須在餐桌上開爐火的餐點都必須至少點兩人份,單人的話店家多不開桌喔~~
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