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這幾天很努力找炸蝦球但運氣不佳總是與炸蝦球擦身而過....
幾天下來總算在不知名的餐廳找到它的身影,要是踏進餐廳前先翻翻菜單可能早就找到它,誰叫我總想碰運氣懶得翻菜單!!
我想炸蝦球應該跟月亮蝦餅即為相似,只是蝦球較為厚實有咬勁。
炸蝦球經過油炸反倒沒有油煎的月亮蝦餅那麼油膩,每次吃月亮蝦餅總落得滿嘴油,所以相較下我更為喜歡炸蝦球。
青木瓜沙拉增加了膳食纖維的攝取量,同時口味酸辣的沙拉也中和了炸蝦球的油膩感。
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