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自從MATTHEW搬到阿德雷德後，上COSTCO習慣買兩條吐司的習慣面臨嚴峻考驗，每個禮拜幾乎都會丟掉半條左右的吐司，以前都有MATTHEW來討麵包吃，幫忙消耗吐司存量.....
上星期突然覺得丟麵包的舉動很浪費，所以試著在平底鍋上加砂糖跟奶油做焦糖，再放入去除吐司邊切小塊的不新鮮吐司，慢慢等焦糖融入吐司塊裡，再等吐司烤至酥脆後取出放涼，想不到這隨手搞出來的乾燥變硬吐司再利用竟然大成功，雖其貌不揚但保證與法式酥餅的相似度頗高。
別再把久放冰箱的乾燥吐司丟掉了，吐司小改造就可以便成簡易零嘴喔!!
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