南北緯37度空間遊走

這個週末跟本壘板大爺兩人都懶洋洋地，似乎天氣變化讓人也跟著渾身沒勁，但肚子還是照樣咕嚕叫。

本壘板大爺說最近公司聚餐都吃烤肉，竟然打破我每周吃兩次烤三層肉的習慣，甚至直逼四次，就算身為驕傲的大韓民族肉食至上的國民還是不免感到有點負擔。

他是應該有點罪惡感沒錯，大爺星期五晚上來首爾，星期日晚上回大田，代表說一個禮拜只有五天在大田，竟然能在五天內吃四次烤肉，要是我早就不留情面吐給上司看。

所以逼我跟他一起吃周六健康餐，中午吃健康養生的麥飯料理，麥飯餐廳以前有專文介紹過，今天就直接省略，而晚餐吃了全是黃豆製品的豆腐餐。

我的辣豆腐鍋加上本壘板大爺的豆腐泡菜餐。

以前看過的豆腐泡菜都是把泡菜跟豆腐片一起乘盤，今天的豆腐卻是在清湯裡游泳，而泡菜更是經由拌炒過的酸泡菜，很特別。

其中的三色豆腐，黑色部分應該是芝麻，白色部分是原味，那紅色部分是使用何種原料呢？？

我的豆腐鍋也跟尋常嫩豆腐鍋不一樣，一般的嫩豆腐鍋至少會成塊，但今天的豆腐腦真是嫩得徹底。

兩道菜味道都很好，但偶而為了養生吃吃還可以，常吃我就翻桌。