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韓國炸雞店林立,但到底哪家連鎖店的炸雞好吃呢,這口味各異難以評判,但基本上韓國原味炸雞肉質較乾柴,所以吃炸雞的話,我比較偏好辣醬炸雞。
小妞很特別不知道怎麼會想來韓國吃炸雞,明明就台灣的炸雞汁多味美啊!!
回家的路上為了要點我家附近的哪家炸雞店陷入猶豫中,懶得等外送乾脆跑到橋村炸雞點餐。
誰知道還是得等三十分鐘,所以馬上改弦易轍把外送住址一丟就拖著小妞去買辣炒年糕跟炸物,反正都已經吃炸雞了,既然張口咬了就要吞下去,哪能洗頭洗一半,隔天要不要冒爛痘隨便你。
老實說,韓國炸雞的份量真的很少,我一個人可以解決一整隻,要不是韓國炸雞烤雞都不便宜,我幹嘛還得靠炒年糕跟炸物來充數??
等了又等配菜都嗑完了,主食終於拿到手,小妞忍不住馬上嚐鮮,她說:還滿鮮嫩多汁的啊,沒想像中的乾,但辣醬雞真的辣的不行。
所以小妞負責原味炸雞,我則負責辣醬雞,我深知韓國解辣之道,喝水沒用沒事別喝水,辣到不行時,醃蘿蔔、高麗菜沙拉都是解辣良品。
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