南北緯37度空間遊走

上次小尾羊蒙古火鍋滋味好讓MATTHEW念念不忘，才沒幾天讓他嘴饞得不得了光想就會流口水，假借生日的名義邀我們再去吃火鍋，其他室友擺明沒興趣、沒時間，只有我這個感冒還沒痊癒、喉嚨繼續發炎中的姐姐經不起他小到快看不見的小眼睛中隱含淚珠的悲情攻勢，只好跟他還有他朋友去吃麻辣火鍋，這次改挑戰四川鍋....

我們六點多進場時，現場供應的熟食不多而且火鍋生料選擇有限也不太新鮮，客人陸續進門後，廚房開始上熟食，但火鍋料區還是乏善可陳...

因為火鍋湯底真的太辣，我們都受不了,而且肉質不好，大家都興致缺缺，才開鍋一個鐘頭左右就放棄吃火鍋，開始吃起肉包、紅豆包、蔥油餅、紅豆鍋餅、布丁、烤肉串、炸雞翅、滷雞爪、燉豬腳、香酥蝦、椒鹽雞丁、彩椒炒肉片、糖漬番茄、毛豆.....

難得有餐廳的火鍋比其他熟食還難吃，其實連老乾媽的熟食也都調味得非常重，相信店東買鹽巴跟辣椒不用錢，吃完有腎衰竭的危機，我在咬下第一口烤肉串時以為我吞了整把鹽....

老乾媽四川火鍋城就在鍋比盆大旁邊，本來想要衝著台灣麻辣火鍋的名號進去捧場，結果形勢比人強，壽星看著鍋比盆大裡僅此一桌的客人後，馬上決定踏進老乾媽，這我能說甚麼??

鍋比盆大今年二月新開張，就在老乾媽隔壁，一樣賣吃到飽麻辣火鍋、還每個人收費相同，這擺明著對著老乾媽硬幹，但據GEMMA記者現場回報:基於鍋比盆大服務生比客人多的慘況，還是建議鍋比盆大開著賓士敞篷跑車的年輕老闆先擔心自己撐不撐得過冬季，再去花腦筋鬥垮別人吧!!

據我現場觀察，鍋比盆大的食材選擇應該比老乾媽還要多且新鮮，另外飲料不用錢不像老乾媽一壺茶要五元，只是在墨爾本名氣不如老乾媽響，只是想要分一杯羹的人都得面臨的考驗。

餐廳店名: 老乾媽四川火鍋城

店址: 491-493 SWANSTON STREET, MELBOURNE.

電話: 9650 8998

營業時間: 11:00AM~11:00PM     7 DAYS A WEEK