南北緯37度空間遊走

朋友同學們似乎都無法接受讓我一個人憑弔過去的一年安靜過生日，所以今年小型生日宴約計有十場左右，但因為這星期換新學校打亂生理時鐘，所有行程都被迫提前，體力有點負荷不了，所以其中一部份的生日聚餐勢必得順延，要標示為生日聚餐還真有點勉強，反正我會把名義上是"GEMMA生日宴"的聚會好好介紹，真怕沒機會介紹完。

朋友Y很清楚我久仰KOKO BLACK巧克力專賣店以久，所以跟我約在BOURKE STREET上的分店見面，但當天生意太好，服務生根本忙不過來，我們急忙享用完餐點就趕快離開，不想在名為"祝壽"的生日宴上遭受太多白眼攻擊，只小嚐了一杯CHOCOLATE ICE CREAM MARTINI、一份BELGIAN SPOIL還有一份只有六小片巧克力的SINGLE-ORIGIN TASTING PLATE。

CHOCOLATE ICE CREAM MARTINI一上桌，就把我整顆心都懸著，好想吃喔，猶豫後討了一壺滾燙的熱水，吃一口巧克力冰淇淋就喝一口熱水，來欺騙自己的身體，要不是因為是KOKO BLACK的冰淇淋我還不會隨便破戒哩!!重點是....還真好吃(有可能是我很久沒吃巧克力冰淇淋多少有加分)，CHOCOLATE ICE CREAM MARTINI上約有四大球巧克力冰淇淋加上附在BELGIAN SPOIL裡的一球巧克力冰淇淋，就這樣被我們兩個人一口接一口吃得不亦樂乎，不過我有小心虛只吃了其中兩球。

BELGIAN SPOIL甜點盤裡含有兩顆巧克力、一球巧克力冰淇淋、一塊小糕餅、一份巧克力慕斯、還有一份巧克力蛋糕，巧克力蛋糕蛋糕體有點乾，搭配上慕斯跟冰淇淋後口味變得很好，最好吃的是巧克力慕斯。

至於SINGLE-ORIGIN TASTING PLATE則是六顆可可比例各異的巧克力，服務生提供品嚐順序:由VENEZUELA 38% CRIOLLO→DOMINICAN REPUBLIC 64% TRINITARIO→ADAGASCAR 64% TRINITARIO→BOLIVIA 68% WILD COCOA→MEXICO 71% CRIOLLO→DOMINICAN 100% TRINITARIO。

百分百純巧克力真苦澀到我能為巧克力曾經是草藥的背景故事背書，而多明尼加共和國生產的64%TRINITARIO品種巧克力偏酸，讓我不小心吃巧克力也皺眉....

其實很明顯，我偏好CRIOLLO品種更多於TRINITARIO，以後買巧克力也會多留意產區及可可樹品種，只是CRIOLLO品種產量稀少只佔全世界可可豆總產量5%而已，看來還是不能太挑嘴。

離開KOKO BLACK時，朋友買了8 PIECE GIFT BOX給我自行挑巧克力帶回家，真是笑得我嘴巴都快裂掉了。

餐廳名稱: KOKO BLACK CHOCOLATE

店址: SHOP 4, ROYAL ARCADE, 335 BOURKE STREET, MELBOURNE, VIC 3000

網址: www.kokoblack.com