南北緯37度空間遊走

韓國不需要肯德基爺爺之韓國人心目中最受歡迎下酒菜:炸雞是也。

空口無憑以此為證:
1.街道裡四處林立連鎖炸雞店。
2.外送宣傳單如雪片般飄散。
3.大牌藝人爭相代言，連"神話"都代言代言到直接入股當老闆。

每次只要在九點過後經過校園，總會發現，校園內供歇息的桌椅坐滿了飲酒嗑雞三五成群的大學生在連繫感情。p.s.十一點應該是最尖峰時段，椅子要下好離手。

我每次經過都覺得很奇特，因為韓國的學生可以公然在校園內飲酒作樂，還大喇喇地把人來人往的休息區當自宅使用決不輕言"控制"音量，椅子一拉翹腳的翹腳、盤腿的盤腿超輕鬆愜意......

台灣人喝啤酒一定配炸雞嗎??
不喝酒所以不甚了解，不過至少鹹酥雞攤就不只有雞肉可以吃，況且也還有滷味.........................

炸雞口味很一般，相信不用任何解釋，大家光想就能體悟。
醬雞，則是將已炸好的雞肉扣入帶酸辣甜口感的醬汁中，沾附均勻，有機會真的要嘗嘗，我實在沒辦法清楚解釋，因為每家店都有不同的醬汁配料。
在澳洲時，我絕對偏好醬雞，因為在澳洲吃到的醬雞，口味偏甜，且隨雞附上沙拉，所以以前都不覺得膩人，但是來韓國後反而覺得不那麼喜歡了，因為口味真的很重。
炸雞店可能單賣炸雞或炸雞醬雞通賣，購買時以份量(半隻或一整隻)來計價，又以醬雞價格略高於炸雞。
當然，我平常的習慣都是炸雞與醬雞各半湊足一盒，這樣炸雞吃吃吃醬雞，比較不會無聊。