目前分類：親手烹調飽口慾 (22)

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 週末小妞回家吵著要喝薏仁漿，結果薏仁太多水太少又不小心煮太久，悶過頭鍋子裡只見一顆顆渾圓飽滿的薏仁沒多少湯汁.....

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今天就是有最長夜晚的冬至....妳是不是忍不住多吃了幾顆湯圓??湯圓這罪惡的壞東西......

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冬天氣候變化大，我一感冒就很難痊癒，非常擔心疏於防備就中獎，又不肯乖乖去注射流感疫苗.......只好靠食補來調理囉。

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近日跟'許多'同學聚餐，其中不乏認識近20年仍保持聯繫的同學.....所以腰圍跟著臀圍一起被解放，我都快忘記台灣是人人都愛'巴費'的國家，我吃東西又不知節制!!

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韓國煎餅粉+泡菜+青蔥

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夫人早上吃齋，能安心入口的東西實在不多(麵包也含動物性脂肪)，乾脆自己動手做最能確保所有材料都是素料。

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父母對食物的喜惡會直接影響小下一代的飲食習慣，夫人非常喜歡麵食，所以芝麻煎餅、花生煎餅、山東大餅、蔥花烙餅等傳統中式麵點常是我放學後打牙祭的點心，不過因年紀差距輪到阿牛跟妞妞的點心則換成甜甜圈、炸雞、披薩之類的西式點心。

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家裡零食太多，若單喀布丁吞冰淇淋這種吃法有點無趣...剛好手邊有一小盒的榖片，就拿來玩玩。

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延續前兩篇的話題，這幾天當務之急就是努力消耗冰箱庫存的芋頭以領全家脫離芋頭甜湯魔咒。

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同樣參考孟兆慶老師書中的食譜，但略經改版，書中原用芋頭籤，但我把所有芋頭都先蒸熟過了，所以只好壓成泥來做饅頭。

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家裡芋頭特別多，聽說是姑姑送來的，可是我家夫人只會拿芋頭煮甜湯，每天喝真的是折磨，再次對夫人廚藝不精多所怨懟，怎麼芋頭、南瓜等都只會拿來跟砂糖一起煮甜湯??

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包子饅頭輕鬆做，真簡單！

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我很喜歡芝麻包，但是手作流餡芝麻包真的必須違背健康法則。

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搜括出洋菜粉數包，所以就拿出來做實驗，這實驗證明:果凍、布丁、奶酪都很簡單!!!!!!

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